当前位置:主页 > 新闻资讯 > >

奈雪的茶是如何保存水果的

发布时间:2019-07-29 13:31
  随着现在人们对于营养的看重,奶茶饮品需要更大的多样化,因此美味的水果成为了饮品最佳的拍档。奈雪的茶饮品店中的水果都是选择更为新鲜、质量更高的水果,因此今天奈雪的茶官网教你如何正确的保存水果。
  奶茶店铺中的水果当然不能等到消费者点单后才进行必要的处理,这样会让出单的速速慢上许多而且增加了店铺员工的负担在时间的压迫下出现失误的概率会大大提升。所以,能够选择提前准备好必要的材料。
  奶茶店铺中常用的水果种类并不多主要就是当前旺季产品与热销的水果类饮品。最为明显的就是西瓜、橙、哈密瓜、芒果、奇异果、菠萝。而这一些水果的保存都是极为相似的只是保存的时间有所差别。
  奈雪的茶加盟店都是采用最优质的保鲜方式,西瓜、芒果、哈密瓜这三类水果的保鲜的时长是客观的,只需要做简单的处理存入定制的保鲜盒中封保鲜膜,放置在冰箱中即可。但是橙、奇异果、菠萝是相对特殊的易受外界条件的影响,即使是放置在冰箱中也难以避免。
  因此,奈雪的茶针对这样的食材采取专门加工,除了采取必要的封存保鲜膜以外,加上空气干燥剂确保水果能够有较长的保质时间。但是需要注意的是,一旦水果食材出现了变质必须处理,避免影响奶茶的味道与口感。