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奈雪的茶为什么这火?你知道原因吗?

发布时间:2017-07-31 17:19
  加盟的奈雪的茶,一经开业,便迅速刷爆白领的朋友圈。
  根据创始人介绍,他们在深圳的直营店,几乎都在星巴克的旁边或对面,月流水比星巴克高,有的店甚至是旁边星巴克的 4 到 5 倍。
  这样一家,成立不到两年,为何如此火爆,甚至赶超星巴克好几倍呢?今天,那就来一探究竟一下“奈雪的茶”吧!
 

 
  产品定位
  “一杯好茶,一口软欧包”
  奈雪的茶用高端茶和新鲜水果做茶饮,有些茶的价格达到 2000 元到 3000 元一斤。同时,他们售卖的软欧包,绝大部分是把新鲜蔬菜或水果用料理机打碎,揉进面团。
 
  顾客定位
  奈雪的创始人彭心说过,星巴克给人的第一感觉是以沉稳、商务为代表的 80 后的男士,而奈雪的茶则是通过营造的环境更明亮、更符合审美感,深受年轻白领女性的欢迎。不论从特意邀请国际设计师设计的店面风格,还是精致小巧的饮料杯,奈雪都把目标直指爱时尚,追求美的都市白领。
 
  市场定位
  奈雪的茶颠覆了人们对过去专业水吧店的印象,路边便宜而且不太健康的茶饮店一跃而成为可以比对星巴克的高端茶饮店。在中国茶类饮品市场主流基本上要么是低端的专营水吧店,要么就是以打着茶馆之名的麻将馆,或者是只有中年男人消费的价格昂贵的茶艺馆。

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